猪泡
,常善善将猪
切成小块。锅里烧
汤,搅拌
之
的酸汤酱,猪
放
汤锅里,加姜片小
焖。
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度】
金亮的汤咕嘟咕嘟咕嘟浓郁的
伴随着酸
,哗啦哗啦地涌
锅底。常善善嗅嗅
气,馋得直分泌
。
侧
削土豆
,
背忽而被
住。
谢昶:“削。”
“是在写论文吗?
继续写吧,
自己能行。”
直接把削
刀拿
去,接手削土豆。常善善
由了
,自己去择青菜。
汤锅里的猪焖了二十分钟
,常善善把酸姜,酸笋,酸泡椒和酸萝卜倒
去,继续焖煮。
五分钟去,常善善掀开锅盖。
锅里的汤炖得金亮金亮,金亮的汤里,金黄的猪若隐若现,
种“犹
琵琶半遮面”的美丽。
舀起
勺热腾腾的汤,“阿昶,喝
汤。”
谢昶抿
汤,“很鲜,很好喝。”
“再尝尝猪。”
起猪
,吹散热气,谢昶
了
。
猪脆, Q弹
,因
饱了汤
,吃起
微微爆
,酸甜清
,极其开胃。
猪面的
肥而
腻,瘦而
柴,
,也同样
饱了汤
,酸
可
,非常入味。
连带
,
脆,
,
,酸
,清鲜,各种滋味在
尖
群魔
舞。
整个酸汤脆猪
,汤金味鲜,
松
弹,酸
开胃,味厚
醇。
谢昶微微叹息,又吃了块猪
。
桌吃饭时,常善善把酸汤脆
猪
的汤
到米饭里,搅拌搅拌,说:“猪
汤泡饭,酸酸
的,特
饭。”说着,
往
里
塞了
勺汤泡饭。
收
汤
华的米饭,
,
滋味更足更
。
见吃得眼睛都眯成了
条缝,谢昶笑了
。
饭谢昶刷锅时,常善善凑
去
,“辛苦
啦。”
然而这
,
续
发
可收拾。
刚开荤的男,给
点甜头就
到
行。常善善从没有哪
刻像现在这样,如此清晰地
会到这句话。
“午还得
摊
”
有气无
,虚脱地推谢昶。
“午可以
去吗?”
低
声。
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